[맛있는 일상] 매콤 달콤 멸치주먹밥 & 열무 쌀국수 만들기/레시피
안녕하세요. Bonajju에요. 깔끔하면서도 매콤, 개운한 음식이 끌리는 날이 있죠. 그래서 준비한 오늘의 맛있는 일상은요, 매콤 달콤한 멸치 볶음을 활용한 주먹밥과 시원한 열무 쌀국수랍니다. ∩.∩ 달콤하고 짭조름하면서도, 매콤한 향이 가미된 멸치 볶음을 넣어 만든 주먹밥과, 시원하면서도 새콤 달콤한 열무김치에 말아먹는 소면 (오늘은 특별히 쌀 100% 소면!). 요즘 날씨도 제법 더워지고 있는데 정말 침이 절로 넘어가는 메뉴죠? ^^ 자, 그럼 재료 준비부터 시작해 볼게요. ○ 멸치 볶음 재료: 작은 건멸치 150g, 청양고추 3개 ○ 멸치 볶음 양념장: 맛술 1 큰술, 다진 마늘 1 큰술, 맛간장 (조림, 볶음용) 1.5 큰술, 꿀 1 큰술, 올리고당 1 큰술, 매실액 1/2 큰술, 설탕 2 큰술,..
2021. 6. 5.
[맛있는 일상] 감자 샐러드 만들기/레시피 (feat. 달걀, 오이, 당근, 양파)
안녕하세요. Bonajju에요. 감자, 고구마와 같은 구황작물처럼 조리해 먹기도 쉽고 맛도 좋으면서, 한 끼 식사로 손색없는 좋은 재료가 있을까요?오늘은 몸에도 좋고 맛도 좋은 "감자 샐러드"를 만들어 볼거에요. 감자 샐러드에 오이, 양파, 당근, 달걀도 듬뿍 넣어줘 영양 간식을 만들어 줄 거예요. 일전에 만들어 본 토마토 & 당근 주스와 마찬가지로, 엄마표 레시피로 소개해 볼게요 :) 같이 먹으면 한 끼 식사 대용으로도 든든해요. https://bonabona.tistory.com/24 [맛있는 일상] 토마토 & 당근 쥬스 만들기 안녕하세요. Bonajju에요. 건강관리 어떻게 하고 계신가요? 각종 영양제? 몸에 좋다는 보약? 힘든 운동? 물론 다 좋지만, 맛있고 건강한 음식을 먹으면서 건강 관리를 할..
2021. 5. 31.