[참나물 비빔국수] 왼손으로 비비고~ 오른손으로 비비고~

 

 

 

  

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예쁘게 담은 보나의 요리, BonaPlatO ♥

네 번째 쁠라또, 건강한 쌀소면으로 맛있게 만든 참나물 비빔국수.

 

맛깔난 양념장에 요리조리 비벼낸, 소박한 국수 한 사발.

새콤달콤하게 무친 초록빛 참나물과 과일을 듬뿍 올린, 비빔국수.빔국수

새콤달콤하게 무친 초록빛 참나물과 과일을 듬뿍 올린, 비빔국수

그럼, 시작해볼게요!

 

 

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재료 준비

[주재료]
참나물 1/2단, 사과 1/2개, 배 1/4개, 쌀소면 2인분

[비빔 양념]
설탕 1.5T, 고춧가루 3T, 식초 4T, 참치액 1T, 매실액 1T, 간장 2.5T, 다진 마늘 1T, 참기름 2T, 깨 3T

@ 네 번째 보나쁠라또

 

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조리 순서

1. 재료를 준비한다. (참나물, 사과, 배 썰기) 
2. 비빔 양념장을 만든다.
3. 쌀소면을 삶는다.
4. 삶은 면에 양념장을 덜어 넣고 1차로 비빈다.
5. 재료 (참나물, 사과, 배)에 양념장을 덜어 넣어 2차로 비빈다.
6. 예쁜 접시에 옮겨 담아, 맛있게 먹는다.

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자세한 요리 과정은 아래 보나쁠라또 [BonaPlatO] 채널에서 함께 확인해보세요! ♥

 

https://www.youtube.com/channel/UCAx_stBvHfFaQGX9bCXSJSQ/featured

보나쁠라또 BonaPlatO

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Bona가 준비한 오늘의 요리, Bon appétit [보나베띠]: 맛있게 드세요.