728x90 SMALL 감자전만들기1 [햇감자 맛있게 먹기♥] 고소함의 끝판왕! 노릇노릇한 감자전 만들기/레시피 안녕하세요. Bona에요. 오늘 준비한 맛있는 홈쿠킹 메뉴는, 노릇노릇하고 고소함이 가득한 감자전이에요. 요즘 햇감자가 나올 시기라 맛있는 감자 요리 해먹기 너무 좋죠. ∩.∩ ♤ 재료도 정말 간단해요 ♤ 햇감자 (중간 사이즈) 7개, 소금 1 티스푼 (★Tip. 2-3인분 정도 되요) 고소한 감자전을 만들어 볼게요. 1. 손질한 감자를 적당히 토막 내고, 믹서기에 물 반컵과 함께 넣어 곱게 갈아줘요. (★Tip. 믹서기에 진공 분쇄 기능이 있는 분들은 진공 모드로 갈아주면, 입자가 더욱 고와져 훨씬 부드러운 식감의 감자전을 즐길 수 있어요!) 2. 곱게 간 감자를 20분 정도 체로 받혀두어, 물기가 빠져나가도록 해줘요. 3. 걸러진 물은 버리고, 가라 앉은 전분과 체로 거른 감자를 소금 1티스푼 [소금.. 2021. 7. 7. 이전 1 다음 728x90 LIST
