[참나물 비빔국수] 왼손으로 비비고~ 오른손으로 비비고~
예쁘게 담은 보나의 요리, BonaPlatO ♥ 네 번째 쁠라또, 건강한 쌀소면으로 맛있게 만든 참나물 비빔국수. 맛깔난 양념장에 요리조리 비벼낸, 소박한 국수 한 사발. 새콤달콤하게 무친 초록빛 참나물과 과일을 듬뿍 올린, 비빔국수.빔국수 새콤달콤하게 무친 초록빛 참나물과 과일을 듬뿍 올린, 비빔국수 그럼, 시작해볼게요! 재료 준비 [주재료] 참나물 1/2단, 사과 1/2개, 배 1/4개, 쌀소면 2인분 [비빔 양념] 설탕 1.5T, 고춧가루 3T, 식초 4T, 참치액 1T, 매실액 1T, 간장 2.5T, 다진 마늘 1T, 참기름 2T, 깨 3T 조리 순서 1. 재료를 준비한다. (참나물, 사과, 배 썰기) 2. 비빔 양념장을 만든다. 3. 쌀소면을 삶는다. 4. 삶은 면에 양념장을 덜어 넣고 1차로 ..
2022. 6. 11.
입맛 도는 새참♥ 참나물 비빔국수
안녕하세요. Bona's Recipe Note의 Bona입니다. 오늘의 맛있는 홈쿠킹 메뉴는 바로, 참나물 비빔국수예요. 봄, 봄, 봄, 봄, 봄이 왔어요 ♬ 싱그러운 봄을 입 속 가득 느낄 수 있는 소박한 국수 한 사발. 초록빛 나물을 새콤달콤하게 무쳐 듬뿍 올린, 참나물 비빔국수. 참나물 비빔국수 만들기, 지금 시작합니다. •‿• 재료 소개 [2인분] * 주 재료: 참나물 1/2단, 사과 1/2개, 쌀소면 (일반 소면보다 탱글한 식감이 아주 좋아요) 2인분. * 양념: 고춧가루 3T, 간장 3T, 참치액 1/2T, 식초 4T, 매실액 1T, 설탕 1.5T, 다진 마늘 1T, 참기름 2T, 통깨 3T. 조리과정 1. 재료 준비 참나물 무침 만들기: 먹기 좋게 썰은 참나물 잎, 줄기, 사과에 준비한 양념..
2022. 3. 30.