오이 없는 오이고추 무침
예쁘게 담은 보나의 요리, BonaPlatO ♥ 스물두 번째 쁠라또, :: 오이고추 무침 주먹밥 :: :: 아삭아삭한 오이고추와, 실패 없는 무침 양념의 美친 조화 :: 지금, 함께 맛보세요! : ) 재료 준비 | 재료 | 1. 밥 : 밥 두 공기, 참기름, 통깨. 2. 고추 무침 : 오이고추 4개, 고추장 1T, 된장 1T, 고춧가루 1T, 매실액 1T, 물엿 1T, 다진 마늘 1t, 통깨. 3. 고기볶음 : 다진 돼지고기 200g, 진간장 2T, 맛술 1T, 다진 마늘 1t, 설탕 1/2T, 후추 약간, 생강가루 약간, 굴 소스 1T. 조리 순서 1. 다진 돼지고기 밑간 하기 2. 고기 굽다가 굴 소스 넣고 불향 입혀 볶기 3. 고추 무침 양념장 만들기 4. 오이고추 썰어서 양념장에 버무리기 5. 밥..
2022. 12. 3.
