728x90 SMALL 광어조림1 [지금까지 이런 조림은 없었다♥] 광어 조림 만들기 안녕하세요. Bonajju예요. 오늘의 홈쿠킹 메뉴는 달콤한 간장소스에 자글자글 졸여낸 광어 조림이에요. 시원한 맛을 책임져줄 싱싱한 무와 알싸한 마늘, 생강과 함께 폭 졸여주면 야들야들한 광어 살에 간장소스가 기분 좋게 베어 든답니다. 맛있게 졸여낸 광어 위에 향긋한 미나리와 홍고추를 솔솔 뿌려 곁들여주면 아주아주 근사한 요리가 완성돼요. 평소 좋아하는 생선을 활용해서 다양한 조림으로 즐겨보세요. 달콤함과 짭조름함을 품은 광어 조림. 지금 맛보러 가볼게요. •‿• 재료부터 준비해볼게요. ♧ 재료: 손질한 광어 (300g), 얇게 썬 (두께 1cm 미만) 무 3조각 (200g), 편 마늘 2T (35g), 편 생강 5조각 (20g), 표고버섯 2개, 청양고추 1개 ♧ 생선 비린내 제거: 쌀뜨물 5-6컵 .. 2021. 9. 11. 이전 1 다음 728x90 LIST