[간장에 홀딱빠진 닭♥] 밥도둑, 간장 닭조림 만들기
안녕하세요. Bonajju예요. 오늘의 홈쿠킹 메뉴는 뼈를 발라낸 닭 정육 살을 노릇하게 구워, 달콤하면서도 짭조름한 간장 소스에 맛있게 졸여내 만든 간장 닭조림이에요. 기름에 튀긴 후라이드 치킨과 다양한 프랜차이즈 양념 치킨에 길들여진 우리들 입맛에, 집에서 만든 찜닭보다 간편하면서도 맛있는 간장 닭요리를 맛 보여 주려해요. 맛있는 간장 닭조림, 지금 맛보러 가볼게요. •‿• 재료부터 준비해 볼게요. ♧ 주 재료: 닭정육 살 600g, 어슷 썬 청양고추 2개, 다진 대파 한 줌, 편 마늘 한 줌, 채 썬 양파 1/2개, 참기름 1 (T). ♧ 닭 잡내 제거 & 밑간 재료: 소주 1/2 종이컵, 맛술 1 (T), 물 1/2 종이컵, 소금 1 (t), 후추 1/2 (t). ♧ 간장 소스: 양조간장 (또는 ..
2021. 9. 1.
